徐雅娘看着刘子承铁青着脸闷着头搞他的研究工作心中偷笑不已没想到平时吊儿郎当又精明睿哲的他也有这样郁闷的时候。索性也不回房了继续留下看热闹。
“傻愣着干什么过来帮忙?”刘子承被这傻妞耍了心情及其恶劣没好气的吩咐着。
“呵呵……”徐雅娘不以为意反而小母鸡似的咯咯笑了着不过到还是很听话走到刘子承身边只是看着备菜桌上乱七八糟的东西有些懵。
那上面有四个大海碗分别盛满了黄酒还有很多零零散散的香料混杂问道涌进鼻中让人有种想打喷嚏的感觉。
“这……我能帮你什么?”徐雅娘是个好孩子不懂知道问。
“把姜切成丁。花椒、大料、丁香、桂皮、砂仁研成末。”刘子承正经的吩咐道。
“哦!”傻妞愣愣的应了一声却见一边刘子承一脸轻松的抱着手臂看着自己坏笑不由得有问出了她常问的一句:“你做什么?”
“监督!”刘子承痛快的说道:“本来我就懒得做这些既然你主动要求就全都交给你做我负责监督你工作。”
小样!跟我斗!找死!刘子承找回了场子心中大乐。
郁闷轮到徐雅娘了她狠狠的白了一眼这个小心眼的男人但为了徐记的展前途还是认认真真的按照刘子承的吩咐做了起来。
“死鬼你用这些香料和黄酒要做什么呀?”徐雅娘研磨着花椒用力的吸了吸鼻子不解的问道。
“唉……无知真可怕。作为一个酒楼的老板必须对厨房有所了解。”刘子承一副‘教兽’的模样还借机拍了拍徐雅娘的肩膀抚摸着被棉衣包裹的藕臂大吃豆腐直到徐雅娘将手中的铁杵换成菜刀才悻悻的收回手道貌岸然的说道:“我现在开始给你讲述调味品的基础知识第一课。别傻楞着你边干一边听讲就行了我这个先生很随和的。”
徐雅娘愤恨的将菜刀砸到了桌上轻啐一口低头继续干活耳朵支得高高的。
“所谓调味料嘛顾名思义就是调理味道增加菜香让菜的口感更醇美……”他摇头晃脑真有几分教书先生的味道。听得徐雅娘额头道道黑线条乍现手不自觉的又向菜刀摸去。
“咳咳……”一看这傻妞要暴走刘子承赶忙咳嗽两声转移话题语也快了不少:“我们现在正在研究的调味料我称它为‘料酒’!主要是由黄酒和这些香料酿制而成的。”
这段话说完刘子承都有些脸红什么时候料酒这个名字变成自己起的了?不过为了在美女面前体现出自己的光辉形象也只好委屈给料酒起名字的前辈了。
“它的主要功效是增加食物香味去腥解腻。富含多种人体需要的营养成分多种氨基酸还包括叶绿素。可是改善睡眠促进脂肪酸合成更有助于儿童的成长育……喂……喂……我这给你讲课你拿菜刀干什么?”
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