驸马传

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第二章 赛秤砣和飞刀刘(2/2)
要双方的子女过来立刻停止。而众街坊也见的多了那些提篮准备买肉的也不惊奇总是笑嘻嘻的看。

    来买肉的街坊多是熟客类似于那些追星族刘德华的粉丝绝不会追捧谢霆锋一般李家的熟客也不购买刘家的肉同样支持刘家者也不靠近李家的肉铺。众多的街坊很自然的分成两拨分别照顾两家的生意。

    李家的肉铺能够十几年屹立不倒也是有看家本事的。母亲绰号“赛秤砣”并非是说她的体重而是指母亲卖肉从不用称完全依靠几十年锻炼成的准确手感。无论卖肉者是要三两精肉还是十二两肥肉一刀下去分毫不差。

    熟客们早就领教过母亲“赛秤砣”的功夫对于肉的重量从不多言总是俐落的付钱走人这也是对母亲手艺的万分信赖。

    而那老刘头能和母亲分庭抗礼自非浪得虚名。

    老刘头又名“飞刀刘”在阳谷县也是大大的有名。

    “飞刀刘”最拿手的就是能够把手上那把蒲扇大小的剁肉刀运用如飞眨眼功夫就把半斤五花肉削成薄如蝉翼的肉片且肉片间绝无粘连人称一绝。

    看来老刘头也是下了苦功夫的李二看对面的老刘头运刀如飞手上的功夫已经到了出神入化之境不禁由衷赞叹:“好个飞刀刘飞刀功夫果然炉火纯青!”

    母亲最容不得有人说刘家的好话硕大的鼻子耸动:“卖肉非是杂耍刘家一味的卖弄奇巧之技脱了卖肉之根本终究算不得上乘。”

    “可是……去刘家买肉是人也不少哩……”

    “我的儿去刘家的那些人都是买肉去的么?不过是借着买肉的由头去看刘家那小蹄子两眼尽是些好色的小人。来咱家买肉的才是正人君子。”

    如同李二给母亲帮忙一般刘家十四岁的女儿也帮着打理肉铺。刘家丫头虽是年幼身材样貌俱是上中之选自然能吸引不少的眼球。

    虽然母亲很不齿刘家的做法李二(李边)却很赞同刘家的“美女经济”策略颇有后世“导购小姐”和“售楼小姐”的味道李二甚至暗地里称刘家的女儿为“肉铺西施”。不过那女子生得颇为俊俏唇红齿白面若凝脂。若比做“五花肉西施”好像更贴切些。只不过比起五花肉来还是瘦了那么一点点。

    过了清晨肉制品的黄金销售时段两家肉铺的生意冷清下来。母亲将猪脖肉、母猪肉等粗鄙的杂肉收拾了包裹妥当:“我的儿你且照看铺子娘于松鹤楼送肉去。”

    松鹤楼是阳谷县有名的大酒楼之一一直用的是李家的猪肉。酒楼一般要的量大出的价钱也低肉铺自然是把此等的货色送将过去。

    非是肉铺狡诈实在是酒楼为求高利才购买价低质更低的肉来欺瞒食客。

    奉劝经常去酒店吃饭的读者:还是自己买了东西自己做的实惠去酒楼吃饭是很不实惠滴!

    “娘每多辛劳还是儿去送肉的吧。”

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