杯，唐人有诗云：‘玉碗盛来琥珀光。’可见玉碗玉杯，能增酒sè。关外白酒，酒味是极好的，只可惜少了一股芳冽之气，最好是用犀角杯盛之而饮，那就醇美无比，须知玉杯增酒之sè，犀角杯增酒之香，古人诚不我欺。”
林石开了这一句头，安神医马上被吸引了，不禁点头称是，看向林石的眼光也多了几分不同。要知道安神医这人清高无比，要得到他的认可千难万难。林石饮一口醇美的香茶，继续道：
“至于饮葡萄酒嘛，当然要用夜光杯了。古人诗云：‘葡萄美酒夜光杯，yù饮琵琶马上催。’要知葡萄美酒作艳红之sè，我辈须眉男儿饮之，未免豪气不足。葡萄美酒盛入夜光杯之后，酒sè便与鲜血一般无异，饮酒有如饮血。岳武穆词云：‘壮志饥餐胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血’，岂不壮哉！
“至于高粱美酒，乃是最古之酒。夏禹时仪狄作酒，禹饮而甘之，那便是高粱酒了。世人眼光短浅，只道大禹治水，造福后世，殊不知治水甚么的，那也罢了，大禹真正的大功，是造酒。饮高粱酒，须用青铜酒爵，始有古意。”
“好，好一个酒论，我怎么说喝高粱酒时总不够味，嫌缺了点什么，原来是用错了杯子。”安神医抚掌大笑，“听了你的话，我可要好好的再喝一次高粱酒。”
林石点点头，继续道：
“至于那米酒呢，上佳米酒，其味虽美，失之于甘，略稍淡薄，当用大斗饮之，方显气概百草美酒，乃采集百草，浸入美酒，故酒气清香，如行chūn郊，令人未饮先醉。饮这百草酒须用古藤杯。百年古藤雕而成杯，以饮百草酒则大增芳香之气。
“饮绍兴状元红须用古瓷杯，最好是北宋瓷杯，南宋瓷杯勉强可用，但已有衰败气象，至于元瓷，则不免粗俗了。饮这坛梨花酒呢？那该当用翡翠杯。白乐天杭州chūn望，诗云：‘红袖织绫夸柿叶，青旗沽酒趁梨花。’你想，杭州酒家卖这梨花酒，挂的是滴翠也似的青旗，映得那梨花酒分外jīng神，饮这梨花酒，自然也当是翡翠杯了。饮这玉露酒，当用琉璃杯。玉露酒中有如珠细，盛在透明的琉璃杯中而饮，方可见其佳处。”
一席话说完，一老一小相视一笑，瞬间居然成了忘年交。安神医站起身来，也不管那茶盏，拉开门，对外叫道：“安福，去地窖里把存的酒都给拿一点来，把我存的那一套酒具也拿来，今rì老爷要痛饮一番。”一个老仆应了一声，就去办了。林石哈哈一笑，补充道：“不若到院子里去喝，秋风瑟瑟，红叶做舞，傲菊添香，要喝那糯米酒才好。”安神医捋须笑道：“不错，我们今rì效仿那陶渊明，不醉不归。”
林石今天来，本来是要跟安神医学习医术的，可是说了半天，只是从茶上说到酒上，不过林石心情却大好，这种纯中国的气氛味道，让他觉得十分享受，夕阳西下时，林石醉眼迷离从安家出来，一双星子一样的眼眸朦胧无比，更加吸引人。
迷迷糊糊间，林石心中似乎挂牵着什么事，却总是想不起，不知不觉，就来到了品香楼前，他看着品香楼前那两串红灯笼，觉得十分眼熟，迷糊里，却什么都想不起。不禁抱着脑袋坐在品香楼前，苦苦思索。
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