是油，可用勺子稍微淘一下就知道，仅仅是为了提香用的这么一层油。
而黑色的这种，味道更像是一种发酵的味道，即像是醋也像是酱油。这个季节里吃点辣虽然会出一身汗，但祛除身体里的湿气还是非常好的。所以刘畅选择了这个红色的蘸料，又添加了一些香菜蒜末，装了一小碗。带着已经切好的卤菜，就这么拿到了桌上。
然而老孙瞥了他一眼，‘你不知道先把酒弄来么？光有菜干吃怎么能够吃出卤味的味道。’
刘畅一看出菜口，果然那里早早的竖着个酒壶，上面还冒着热气，显然是已经烫好了。这让刘畅感觉这里面这个速度真的快速。不过刘畅也是抓紧把老孙要的菜端上去了，才坐到对面，准备听老孙讲故事。
然而老孙却看了看刘畅，‘不拿杯子？你就这么干听？’
刘畅觉得自己都要爆炸了，‘你自己喝吧，我是不跟你喝了，我还得开车。’
然而老孙却鄙视的看了刘畅一眼，‘你别扯了，现在开车都是人工智能了。你又不是什么国家领导人，专门还配备一个有驾驶证的司机。这个都是开玩笑呢，我敢说，就你现在这个表情就说明了你连驾驶证也没有。’
刘畅一脸尴尬，只能又跑了一趟拿了俩杯子之后，回到了桌上。专门给老孙先倒了一杯，‘先给您倒上，准陪您喝高兴了。’
老孙这才露出个笑容，先咂摸了一口，才说道，‘还是这个酒有味道，现在这瓶装酒虽然好看，但还是这种散装的味道好。’
刘畅也是跟着抿了一口，这里的小酒杯其实一口喝尽也是可以的，但为了品尝味道，还是小口一点比较好。经过品尝之后，刘畅也认为这个确实味道不错。毕竟瓶装酒的味道没有这种散装的醇厚。当然可能也跟这个烫过有关系，总之喝下去之后非常舒服，让人身上这种黏腻不通透的感觉瞬间轻松了很多。
而此时刘畅也就提出来了，‘饭也吃上了，酒也品上了，咱还是开始吧。’
老孙饮尽了杯中酒，才开始讲到，‘这个事情呢，其实也算是比较久远了。大约有十年左右了？总之这个时间是很早了，那个时候社区正在建设当中，而我们也就在原本的房子里面居住着。不过当时有件事情还是比较重要的，那就是改造河道的问题。毕竟当时人工智能系统正在铺开，河道上和河道内部都在施工当中。而这个时候为了让这个河道比较方便，也就在前面挡了一个围堰，之后河道下游就开始全面施工了。那个时候我也是跟着参与了一手，所以之后发生的事情我是记忆犹新。’
刘畅赶紧又倒上了一杯酒，‘发生了什么事情，还能让您记忆犹新？而这个事情肯定是非常重要的事情，按照我跟您老的接触，这一般的事情您老肯定不放在心上啊。’
老孙清了清嗓子，又抿了一口酒，‘你就听我慢慢道来吧。’
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