2月20日，哈儿滨温度：-5°c-20°c 中雪，微风。
哈儿滨是地处华夏最北的省会城市，这里的天气要冷一些，这里的夜也要来的早一些。
四点多一点，太阳已经几乎要消失在天际，整个大地即将被黑暗吞噬。
就在这时候，身穿厚厚羽绒服的顾君踏出太平洋机场的候机楼，真正的领略了哈儿滨的魅力。
即便他有过充分的想象，依旧觉得这里还是很冷。
这一刻的他有点明白‘水土不服’这个词的弟弟‘冷气不服’的意思了。
在清岛的这个时候已经距离春天不远，而现在的哈儿滨比清岛最冷的时刻还要冷。
尤其是微风吹动雪花落在脸颊瞬间融化的那一刻，一个寒颤是不可避免的。
如果南方人的本命是空调，哈儿滨人的本命绝对是暖气。
现在的顾君只有一个想法，赶紧赶去跟刁亦男他们汇合，然后好好的吃一顿，再什么都不想的睡一觉。
如果提到北，脑海中的第一个想法绝对是北名菜小鸡炖蘑菇。
就算很多人没有吃过，依旧在脑海中有一个属于自己的想象的《小鸡炖蘑菇》。
《北一家人》这部电视剧留给大家的记忆实在太深刻。
其实小鸡炖蘑菇这道菜可以算作北乱炖中的一个菜单。
在北有这么个说法，统一东三省，全靠铁锅炖。炖大鹅、炖排骨、炖小鸡、炖鱼、兔子、汪汪。
北的铁锅很厉害，几乎可以炖一切。
只要你想的到，北人都能给你扔锅里去炖一顿。
哈儿滨作为嘿龙江的省会，自然少不了铁锅炖，其中北大仓就是其中一家。
一进门就是扑面而来的北炕头style。
不管是大厅还是包厢，到处都是红绿相间的碎花，满满的都是浓浓的北气息。
大厅里满满当当的都是人头涌动。
按照店员的指引，顾君来到一个叫做炖山河的包厢门前。
直接推门而入，映入眼帘的是刁亦男等人，当然，最引人瞩目的还是人群中围着的一口蒸腾着热气的灶台。
站在门口的顾君都能看到灶台里面燃烧的木柴带来的火光，以及发出噼里啪啦的声响，还能闻到香气扑鼻、浓郁的肉香味道。
别的饭店都是传统的板凳，在这里的灶台前砌成了一溜的土炕，几个垫子放在上面，这就是坐的地方。
这是真的炕，与灶台同样可以填入木柴，烧的热乎乎的，还没吃就觉得舒坦。
可能老板的意思就是喝酒吃肉，然后躺下休息一会，起来接着喝酒吃肉，啥都行，就是不准走。
早年间的火炕以及现代化的暖气是北人抵抗寒冬必不可少的武器。
说完了吃食，就得说说吃的人。
顾君到的时候，天色早已大黑，在哈儿滨的这个时间段早就到了吃饭的时刻。
顾君应该是最晚来的，至少眼前的包厢内已经人满为患。
有认识的，也有不认识的，导演刁亦男，制片人文言，这都是熟人了。
余皑磊也算是有过接触，他曾在《人间值得》里饰演小偷，这一次的他的身份掉转过来，饰演一个条子。
他在电影中的戏份非常之重，是贯穿大半部剧的关键人物。
王景春也在，亦正亦邪的外形，精湛到位的演技，拼命三郎的敬业精神，是他的法宝。
现在的他名气不大，但以后的他名气也不会太大，不过更多人知道他的名字。
现在的他还没有奖项的认可，但后来的他也没拿多少奖。
奖不多，但分量挺重，a类国际电影节之一京电影节的影帝以及欧洲三大之一的柏林国际电影节的影帝。
他在《白日焰火》里饰演女主角吴志贞工作的洗衣店老板何春荣，外号荣荣。
王雪冰，他是《将爱情进行到底》中木讷憨厚的乐言、《不要和陌生人说话》中细心体贴的安嘉睦、《听风者》中身份复杂的“老鬼”。
现在的他即将是女主角吴志贞的丈夫，一个背负了很多，也非常复杂的男人。
倪景阳饰演张自力的前妻苏丽梅。
还有几位的面孔有些脸生。
一进门的顾君没等别人开口，主动的做了个抱拳礼对着在场诸位道：“兄弟来晚了，给老几位道个不是，一会容我多吃几块肉，就当惩罚我呗。”
今年的顾君27了，年纪不小，但在场的随便站出个人来就比他大，而且还大不少。
自然不合适端着男一号的架子在这耀武扬威的，再者说，这个男一号也没架子端啊。
一场酒宴从人员的坐位就可以看出来，坐在主位上的刁亦男自然就是最大的主角。
“赶紧进来暖和下，哈儿滨的天气可真要命。这锅里的大鹅都炖了好一会了，我们都馋的不行了。赶紧的咱们好开始啊。”
刁亦男一招手示意顾君赶紧坐下，然后他对着在场的人介绍道：“这位呢，就是咱们剧组的张自力，叫顾君。
顾君，以后大家都是朋友，今天晚上啊，好好的认识认识。我给你介绍介绍，这位”
剧组的演员人选顾君都清楚，眼前的这群不认识的人肯定是剧组的幕后人员了，随着刁亦男的介绍。
顾君挨个攀谈了两句，在未来的三四个月里，与这些人的交道还长着呢。
选角导演林子涵，副导演洛城、裴功勇，摄影指导董劲松，灯光陈小勇。
这就是刁亦男这个团队的主要成员，基本上都是都是上几部电影的搭档了。
十个人围着一口大灶台，锅里炖着的大鹅冒着蒸腾的热气，让香气形成3d环绕在每个人的身边。
肥硕的鹅肉软烂入味，土豆炖的晶莹剔透，干豆腐、白菜叶、榛蘑也沾满了鲜美的汤汁。
沿着锅沿贴上一溜的玉米饼，麻花卷，这一顿饭简单又直接。
北的冬天太冷，很少有人喝啤酒，就像段子说过的，常温啤酒零下十五度的大冰棒，冰镇啤酒零度。
你选哪种？
别人如何选，顾君不知道，他只知道自己都不要。
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