朱雀大街上酒店很多，各国商人开着各地风味的酒店。其中，以西北胡族的酒店最为流行。
当时，唐朝政府奉行的是兼纳并收的政策，吸收着各种外来的文化。外来的佛教经过数百年的发展，已经真正的兴盛起来了，其中更是以禅宗和密宗最为盛行。
而景教和袄教也东传到了大唐，随着大食帝国（阿拉伯）的扩张，大秦帝国（波斯）也遭遇了覆顶之灾，王子、公主也流浪到了东土。几经辗转，这所明月楼就是胡人所开，但是与大秦皇族是否有关就不得而知。但是气度也很非凡，清一色用的是胡姬当垆卖酒，在长安城已经是小有名气。
就连门口的店小二也是地道的胡族，身材高大，除了眼睛和肤色与汉族不太一样，其它地方差别不大，尤其是一口流利的汉语，说得地道极了。
“哎！几位客倌，里边请，小店可是正宗的外族口味，完全不同于大唐的美食，几位可以进来尝尝鲜。”
“说的好像很好吃的样子，就是不知道口味怎么样？”万安放了一根指头到嘴里，一副傻丫头的样子。
“走吧，进去尝尝你就知道了。”李瑛笑着拍了拍她的肩膀，带着万安和富果儿进了酒店。
进了酒店，马上迎来一个胡族打扮的酒姬，身穿紫色绸衫，梳着个盘云髻，斜插着两根金钗，面如满月，眉似弯虹，眼含秋水，小巧鼻子，樱桃檀口，身段高挑，巧笑倩兮地招呼道：“三位客倌可是吃饭，本店有正宗的大秦风味美食，要不要品尝一下？”
看到这么别致的胡姬，李瑛不禁心下暗赞道，长安城果然不愧是国际大都市，随便一家酒店都有这么出色的胡姬，而且汉语还说得很流利，也有可能是在唐朝定居的胡族后裔。】
于是李瑛笑道：“既然是美食，当然是要品尝的了。不知贵店都有哪些美食呀？”
“本店的特色菜有风味烤羊腿、烤全羊、牛肉饼等，都是清真食品，各位客官可以品尝一下哟。小二，带这几位客人上楼上的”
虽说大秦帝国是被大食帝国所灭，但是大食采用的是先传教再灭国的办法，先以宗教渗透，然后再出兵占领的话，因为宗教文化和信仰的相同，从内心中的抵抗就没有那么强了。而大食国的一些美食也通过宗教的传播而流传到大秦，而大秦又将它带到大唐。
其实，在古代许多事物的传播往往是通过战争，在李瑛的记忆中，好像四大发明都是通过战争才传播到西方去的，而占领国和被占领国之间的文化渗透与交融也是另一种的交流方式。
这家明月楼虽然外表看起来与一般的酒店无异，但是内部的装饰全是按照大秦的风格来做的，也就是说，按照早期的阿拉伯风格来装饰。
所有的房间都是采用圆穹形的拱状顶棚，门和窗棂上的雕刻也多以葡萄叶来装饰，地面上铺的是精美的驼绒地毯，总体的感觉雍荣华贵，布置得非常富丽堂皇。
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