这种食物在热油里滋滋作响的声音蛋皮淡淡的焦香飘散在室内还未尝就已经让人馋涎。宋朝的时候油是很金贵的东西油烹食物那是士大夫阶层的人才能够偶尔享用的美食秦筝刚到这个世界上时还对这里到处都有的煎炒溜炸的食物感到过惊叹却没想到有一天自己也能亲手做出这样的菜肴。
“七月七月！”这时有人一路喊着她的名字进了厨房。
听声音便知道是掌柜秦筝也不回头仍是专心地煎着她的蛋淡淡问道：“怎么了？”
“方才有一个人来卖锅说是祖传的我看着还结实价钱也不贵就买了下来你看看好不好使。”掌柜的说着便递给她一口炒菜用的铁锅并催她道：“天字号房里客人要的菜做好了没有？做好了就让阿赶紧送上去。
“快好了。”秦筝应了一声接过铁锅随便瞥了一眼便搁在了一旁。待煎好鹌鹑蛋后她才将那铁锅移到灶上准备再清炒个虾仁。可是她取食材的时候才现虾仁所剩无几已不够炒一盘的又见旁边有备好的蟹黄、蟹肉干脆便拿了来合在一起炒。
炒完装盘这时秦筝突然听到一个柔和的声音在她脑中提示道：“恭喜你明了一种新的菜式请命名。”
秦筝先是怔了一下但这些天来她已经习惯时不时就响起的系统提示虽然这次提示的内容是她第一次听见但还是很快就反应了过来脑中想着就叫炒虾蟹吧。
“恭喜你命名成功厨艺熟练度增涨一百。”
一百？！这次秦筝是真的惊喜了一下连阿进来取走了菜肴也没现。
这些天来菜和汤她都是按着《罗氏食谱》和《顾氏药膳》里的记载来做的辛苦一天下来厨艺的熟练度也不过涨一百左右明一种新菜式就能抵上一天的练习吗？她有点不敢相信顺手翻开控制面板查询了之后才知道是真的于是心里开始盘算自己是不是应该再多明一些新菜式这样用不了多久就能够升满熟练度了。
秦筝正想着阿走了进来打断了她思绪道：“七月天字号房里的客人还要一盘炒虾蟹！”
“啊？”走神的秦筝回过神来应了声好这才想起虾仁已用完便让阿赶紧再去采买一些来。
待鲜虾买来剥好秦筝洗涮好锅子又炒了一盘炒虾蟹但这次熟练度并没有像刚才涨的那样多仍是和做平常的菜肴时一样。
见阿端走了盘子秦筝坐在小板凳上一边烧火一边在心里盘算哪种食材可以合并到一块做出口味别致的新鲜菜肴。
片刻后阿再次走了进来苦着脸手上托着盘子向秦筝道：“七月客人说这两盘炒虾蟹味道不一样他们要先前那一个厨师炒的。我说我们店里只有你这一个厨子可是他们不信一定要换。”
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第二更。
汗下米存稿刚把第三更赶完偶呼呼去等偶醒来再更一章^^
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