雷接过土豆把它摆在菜板上面用左手使劲按着然后右手拿起菜刀就向土豆剁了去“当当当”菜刀和菜板之间不断现撞击之声。当雷剁的正卖力的时候只听葛辉一声怒吼：“好了！你给我停下来吧！”。
听到葛辉的怒叫之后所有的人都把目光集中在雷的身上站在离雷不远处的王阵看看雷手上的土豆大叫道：“我的天呀！刚才听到你的刀声我还以为你的刀功比你揉馒头强呢谁知你还不如揉馒头呢。”。
雷看着自己手上的土豆也不好意思地笑了笑因为怕切到自己的手那刀在菜板上剁了半天竟然连一块土豆片也没有剁下来。葛辉冲着雷叫道：“笑你就知道笑刚才问你看明白了你还说明白了现在这是怎么回事呀？”。
雷把刀放下向葛辉赔礼道：“对不起老兵刚才我确实看明白了可是这个危险系数要比揉馒头高的多了所以学起来也慢了一点。”。
自己怎么摊上了这么个活葛辉无奈地摇了摇头深吸了口气以稳定了一下自己的情绪后向雷叫道：“好了你不要向我那样快你慢慢的来一步步走从当中找点感觉。你好好看看我的每一步动作。”。说完葛辉又拿起一块土豆切了起来不同的是他把刚才的剁刀改成了磨刀而且动作也特别的慢土豆随着每一刀下去先是变成薄薄的一片片而后又变成一根根细丝。
雷照着葛辉的动作做了起来虽然他的动作比葛辉还要慢上一倍可是三分钟之后那个土豆终于也变成土豆丝了只是他的每一根土豆丝不论大小还是粗细都完全不相同就连其中最细小的看起来都要比葛辉切的粗上几倍还多。
葛辉看着雷费尽了劲才切成的土豆丝摇头叹道：“哦算了吧你就照刚才的那样慢慢地练吧我得休息一下才行不让我的心脏病都要了。”。说完葛辉把刀放了下向胖洪请了个假就走了出去。
雷看着两张菜板上放着的土豆丝他的内心就是不服气为什么别人能做到的而自己却做不到雷又伸手拿起一个土豆慢慢地切了起来。葛辉一直等到开饭才回来他走进操作间见雷一个人还在那里切着土豆现在雷切出来的土豆丝明显要比他离开时要好上一点了而且度也不知不觉中提高了不少。葛辉低头看了看筐里还剩着的一大半土豆就向雷轻声道：“算了先吃饭吧等吃完了再练。”。
雷抬起头才现葛辉站在自己身后他摇了摇头道：“哦不了老兵你先去吃吧我把这些切完后再吃。”。
葛辉想起胖洪一开始说切不完就不能吃饭就叫道：“哦是不是班长不让你吃饭呀？你放心吧班长只是开玩笑而已走吧我陪你一起去吃饭。”。
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